辣味梭子蟹炒年糕

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陈三肉
陈三肉
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简单易学

辣味梭子蟹炒年糕的用料

梭子蟹 500g 盐 适量
生姜 适量 蒜末 适量
辣椒 1个 料酒 适量
年糕 200克 葱花 10克
豆瓣酱 1勺 韩式辣酱 2勺

辣味梭子蟹炒年糕的做法

辣味梭子蟹炒年糕的做法图解1

步骤1

辣椒 洋葱 蒜末 姜末 小葱 适量
辣味梭子蟹炒年糕的做法图解2

步骤2

清理好的梭子蟹
辣味梭子蟹炒年糕的做法图解3

步骤3

年糕 提前用开水泡一下 ，毛豆一起煮
辣味梭子蟹炒年糕的做法图解4

步骤4

油锅，爆香
辣味梭子蟹炒年糕的做法图解5

步骤5

加入蟹 翻炒 料酒 适量
辣味梭子蟹炒年糕的做法图解6

步骤6

豆瓣酱一勺
辣味梭子蟹炒年糕的做法图解7

步骤7

加了 韩式香辣酱 翻炒
辣味梭子蟹炒年糕的做法图解8

步骤8

加入年糕毛豆 翻炒
辣味梭子蟹炒年糕的做法图解9

步骤9

最后加入小葱 出锅

辣味梭子蟹炒年糕的烹饪技巧

个人口味比较清淡，我用了豆瓣酱 韩式辣酱 都是比较偏重 其它调料也就没有怎么加 比较简单的 做法 ，往往都是很美味！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-27

©本菜谱的做法由 陈三肉 编写，未经授权不得转载

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