奥尔良松花鸡腿卷

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爱上烘培的石头妈妈
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端午节到了，闲着也是闲着，做个好吃的菜吧。

奥尔良松花鸡腿卷的用料

手枪腿 3个 奥尔良烤翅腌料 30g
松花蛋 4个

奥尔良松花鸡腿卷的做法

奥尔良松花鸡腿卷的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨。注意皮不要划破。
奥尔良松花鸡腿卷的做法图解2

步骤2

鸡腿上面太厚的部分修掉一点，让鸡腿薄一点。
奥尔良松花鸡腿卷的做法图解3

步骤3

奥尔良粉放入一点水，搅拌成糊，鸡腿上面均匀的抹上奥尔良粉，按摩一下，放入冰箱，4—5小时以后取出。
奥尔良松花鸡腿卷的做法图解4

步骤4

松花蛋一分为二，平放在鸡腿上面。
奥尔良松花鸡腿卷的做法图解5

步骤5

卷起来以后用牙签封好口。也可以用绳子卷起来形状更好看一些。懒人可以学我。
奥尔良松花鸡腿卷的做法图解6

步骤6

卷好后放入锅里蒸，大火烧开中火20分钟。
奥尔良松花鸡腿卷的做法图解7

步骤7

拿出来以后放入预热好的烤箱，上下200℃，烤10分钟即可。
奥尔良松花鸡腿卷的做法图解8

步骤8

放凉后切好装盘。

奥尔良松花鸡腿卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-27

©本菜谱的做法由 爱上烘培的石头妈妈 编写，未经授权不得转载

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