怀旧角豆饭

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老爸特爱吃各种蔬菜加饭，长角豆饭是最爱的那种。一起来充值美味卡路里吧

怀旧角豆饭的用料

长豆角 300克 米 450g
水 540g 蒜头 5颗
味极鲜 2勺 老抽 五分之一勺
盐 三分之一小勺 油 适量

怀旧角豆饭的做法

怀旧角豆饭的做法图解1

步骤1

长豆角切一厘米长的段，大蒜每个切一半
怀旧角豆饭的做法图解2

步骤2

热油小火炸香大蒜，后放入角豆炒变色。
怀旧角豆饭的做法图解3

步骤3

角豆炒绿后，放入2汤匙味极鲜酱油，一点点老抽，
怀旧角豆饭的做法图解4

步骤4

三分之一勺盐，炒匀即可
怀旧角豆饭的做法图解5

步骤5

电饭锅放入淘好的米450g，水540g和炒好的长角豆，一定要翻匀再煮。
怀旧角豆饭的做法图解6

步骤6

煮好翻匀即可出锅啦

怀旧角豆饭的烹饪技巧

1.煮饭前一定要把炒好的角豆放进去。 2.油多点很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-27

©本菜谱的做法由 爱吃糖的小胖子 编写，未经授权不得转载

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