樱桃果酱

独家
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大连的樱桃丰收了,给亲戚邮了几箱都说味道特别好,今年又买了一些樱桃做樱桃酱,配吐司面包更好吃。

樱桃果酱的用料

樱桃 600克 冰糖 200克
白砂糖 100克(喜欢甜的) 柠檬 半个

樱桃果酱的做法

樱桃果酱的做法图解1

步骤1

樱桃用盐水浸泡20分钟,控干水分
樱桃果酱的做法图解2

步骤2

樱桃去核,可以用刀或者酸奶吸管,我直接上的手,哈哈哈
樱桃果酱的做法图解3

步骤3

将樱桃和冰糖一起倒入不粘锅,小火不断翻炒
樱桃果酱的做法图解4

步骤4

翻炒出汁后滴入柠檬汁
樱桃果酱的做法图解5

步骤5

小火不停的搅拌,以防粘锅,熬成酱出锅
樱桃果酱的做法图解6

步骤6

冷却后装入自己喜欢的密封罐里,酸酸甜甜配上吐司很美味

樱桃果酱的烹饪技巧

樱桃果酱有很多做法,我这种方法应该是最简单的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-28

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