奥尔良脆皮烤鸡

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每次做这个儿子可开心了。而且不输外卖哦。外面脆脆的，里面有汁水。嫩嫩的超好吃。

奥尔良脆皮烤鸡的用料

三黄鸡。 一只 蒜瓣 10个
生抽 两大勺 老抽 一勺
蚝油 一勺 奥尔良烤肉料 两大勺
料酒 二勺

奥尔良脆皮烤鸡的做法

奥尔良脆皮烤鸡的做法图解1

步骤1

鸡洗净去头去脚。
奥尔良脆皮烤鸡的做法图解2

步骤2

两勺蚝油。
奥尔良脆皮烤鸡的做法图解3

步骤3

两勺生抽。
奥尔良脆皮烤鸡的做法图解4

步骤4

两勺料酒。
奥尔良脆皮烤鸡的做法图解5

步骤5

一勺老抽。
奥尔良脆皮烤鸡的做法图解6

步骤6

两大勺奥尔良烤肉料
奥尔良脆皮烤鸡的做法图解7

步骤7

放大蒜
奥尔良脆皮烤鸡的做法图解8

步骤8

把料汁涂抹均匀。里外都涂抹均匀按摩一下。
奥尔良脆皮烤鸡的做法图解9

步骤9

脖子和鸡尖的部分包上锡纸。防止烤糊。
奥尔良脆皮烤鸡的做法图解10

步骤10

190度，25分钟。
奥尔良脆皮烤鸡的做法图解11

步骤11

下面垫一个锡纸或者油纸，这样方便清理。
奥尔良脆皮烤鸡的做法图解12

步骤12

太好吃了，爆汁。
奥尔良脆皮烤鸡的做法图解13

步骤13

超满足呀

奥尔良脆皮烤鸡的烹饪技巧

我用的是空气炸烤箱，温度比较高，每个烤箱的脾气不同，请大家根据自己的烤箱脾气参考温度和时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-28

©本菜谱的做法由 骞妈厨房日记 编写，未经授权不得转载

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