烤茄子

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雷大玉阿i
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烤茄子的用料

茄子 一个 蒜 五瓣
生抽 适量 老抽 适量
糖 一点点 鸡精 一点点

烤茄子的做法

烤茄子的做法图解1

步骤1

茄子，葱，洗净待用。
烤茄子的做法图解2

步骤2

茄子放入烤盘，表面刷油，烤箱预热200度，烤20分钟，茄子烤软即可。
烤茄子的做法图解3

步骤3

烤茄子的时候调料汁，蒜泥，生抽，老抽，糖，鸡精，食用油，根据口味加入孜然粉和辣椒粉。
烤茄子的做法图解4

步骤4

把茄子从中间剖开，小心烫哦～把料汁均匀的涂在茄子上，划几刀更入味哦。入烤箱再烤5-10分钟，取出撒葱花即可。

烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-29

©本菜谱的做法由 雷大玉阿i 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 家常菜 烤箱

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