巨快手的美味-金沙小鸡腿

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太方便了,太适合我这种下班回家做饭的人了,感觉一下就能做出一道大菜!

金沙小鸡腿的用料

小鸡腿 一斤 椒盐/五香粉/十三香 1克(我喜欢椒盐)
5克 料酒 10克
蚝油 10克 酱油 15克
味美时金沙咸蛋黄调理包 50克 面包糠 适量

金沙小鸡腿的做法

巨快手的美味-金沙小鸡腿的做法图解1

步骤1

用5克盐加水把鸡腿洗净。把鸡腿划开,放料酒、糖、酱油、蚝油,椒盐。放冰箱腌制2小时以上。我是提前腌好,下班回家就做!
巨快手的美味-金沙小鸡腿的做法图解2

步骤2

裹上面包糠
巨快手的美味-金沙小鸡腿的做法图解3

步骤3

起油锅,锅里宽油,开大火,用一根筷子检测,如果筷子周边冒泡,就关中小火,把裹有面包糠的鸡腿放入油锅!
巨快手的美味-金沙小鸡腿的做法图解4

步骤4

中小火炸15分钟然后捞起!
巨快手的美味-金沙小鸡腿的做法图解5

步骤5

把油滤掉,锅里剩下刚才炸鸡腿掉下的面包糠,把味美时的咸蛋黄调理包一整包50克倒进去拌匀!
巨快手的美味-金沙小鸡腿的做法图解6

步骤6

即可出锅
巨快手的美味-金沙小鸡腿的做法图解7

步骤7

超级美味哦!

金沙小鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-29

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