空气炸锅•锡纸豆腐

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尼古拉斯美羊羊
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家里剩了一小块豆腐，帮外婆处理一下～

锡纸豆腐的用料

嫩豆腐 1块 生抽 适量
蚝油 适量 白糖 适量
孜然粉 适量 胡椒粉 适量（不能吃辣的话可以不用放）

锡纸豆腐的做法

步骤1

豆腐洗好，切块。

步骤2

调酱：生抽➕蚝油➕白糖➕孜然粉（➕胡椒粉），可以再加一点点粉子，这样酱会稠一些，豆腐容易挂住。

步骤3

空气炸锅内铺锡纸，豆腐在酱汁中裹一下，放入。

步骤4

180°C烤5分钟。取出，用筷子翻一下面，再用刷子补一些酱汁在豆腐上，撒上白芝麻和葱花，再180°C烤5分钟，就可以放盘子里吃啦！

锡纸豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-29

©本菜谱的做法由 尼古拉斯美羊羊 编写，未经授权不得转载

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