非常简单好吃的紫菜包饭

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紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理,起源于朝鲜王国时期。韩国美食界的官方称呼为“朝鲜式紫菜包饭”。

紫菜包饭的用料

大米 2两杯 冠利香醋沙拉酱 3勺
寿司海苔 4片 黄瓜 1根
鸡蛋 2个 红萝卜 1根
盐(加蛋) 一小勺 糖(加蛋) 一小勺
油(加蛋) 一小勺 沙拉酱 适量

紫菜包饭的做法

非常简单好吃的紫菜包饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜切条,焯水,捞出沥干水分
非常简单好吃的紫菜包饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入少许盐巴,白糖,打散,锅中热油,倒入鸡蛋煎,出锅,切条
非常简单好吃的紫菜包饭的做法图解3

步骤3

大米两杯,大米与水比例,1:1.2
非常简单好吃的紫菜包饭的做法图解4

步骤4

煮熟后,加入三勺冠利香醋沙拉酱,搅拌均匀
非常简单好吃的紫菜包饭的做法图解5

步骤5

黄瓜条,胡萝卜条,鸡蛋条,米饭,寿司紫菜,寿司帘
非常简单好吃的紫菜包饭的做法图解6

步骤6

寿司帘铺平,放入寿司紫菜,铺上一层米饭
非常简单好吃的紫菜包饭的做法图解7

步骤7

加入胡萝卜条,黄瓜条,鸡蛋条
非常简单好吃的紫菜包饭的做法图解8

步骤8

卷起
非常简单好吃的紫菜包饭的做法图解9

步骤9

卷实
非常简单好吃的紫菜包饭的做法图解10

步骤10

卷到后面,如果不牢固,用米粒粘
非常简单好吃的紫菜包饭的做法图解11

步骤11

大概4个量
非常简单好吃的紫菜包饭的做法图解12

步骤12

用寿司刀,切段
非常简单好吃的紫菜包饭的做法图解13

步骤13

还可以加上肉松更好吃
非常简单好吃的紫菜包饭的做法图解14

步骤14

淋上沙拉酱,更好吃

紫菜包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-30

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