蛋糕盒子（碗）-烤蛋糕烤的不好看做它就对了|ω･)و ̑̑༉

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烤蛋糕一项不好看的我发现做蛋糕盒子可以超漂亮！而且自己做的蛋糕可以控制甜度，所以自己动手吧～做漂亮的小蛋糕

蛋糕盒子的用料

低筋面粉 80克 玉米油 30克
牛奶 30毫升 鸡蛋 5个
糖 15克（甜味很淡） 奶油 150ml
芒果 2-3个 蓝莓 适量
巧克力 20克

蛋糕盒子的做法

蛋糕盒子（碗）-烤蛋糕烤的不好看做它就对了|ω･)و ̑̑༉的做法图解1

步骤1

蛋黄和蛋清分离
蛋糕盒子（碗）-烤蛋糕烤的不好看做它就对了|ω･)و ̑̑༉的做法图解2

步骤2

加一半巧克力，20g左右
蛋糕盒子（碗）-烤蛋糕烤的不好看做它就对了|ω･)و ̑̑༉的做法图解3

步骤3

隔水融化
蛋糕盒子（碗）-烤蛋糕烤的不好看做它就对了|ω･)و ̑̑༉的做法图解4

步骤4

加入油，牛奶，蛋黄，搅匀后加入低筋面粉
蛋糕盒子（碗）-烤蛋糕烤的不好看做它就对了|ω･)و ̑̑༉的做法图解5

步骤5

emmmm偷懒没过筛，有点点颗粒，但自己恰不太影响
蛋糕盒子（碗）-烤蛋糕烤的不好看做它就对了|ω･)و ̑̑༉的做法图解6

步骤6

蛋白里分次加入糖，打发
蛋糕盒子（碗）-烤蛋糕烤的不好看做它就对了|ω･)و ̑̑༉的做法图解7

步骤7

打好的蛋清分三次与面糊糊拌匀
蛋糕盒子（碗）-烤蛋糕烤的不好看做它就对了|ω･)و ̑̑༉的做法图解8

步骤8

放入烤箱
蛋糕盒子（碗）-烤蛋糕烤的不好看做它就对了|ω･)و ̑̑༉的做法图解9

步骤9

烤40反正140度
蛋糕盒子（碗）-烤蛋糕烤的不好看做它就对了|ω･)و ̑̑༉的做法图解10

步骤10

把边边切掉，让蛋糕和碗一样大
蛋糕盒子（碗）-烤蛋糕烤的不好看做它就对了|ω･)و ̑̑༉的做法图解11

步骤11

然后切成三片
蛋糕盒子（碗）-烤蛋糕烤的不好看做它就对了|ω･)و ̑̑༉的做法图解12

步骤12

准备好水果，奶油打发备用
蛋糕盒子（碗）-烤蛋糕烤的不好看做它就对了|ω･)و ̑̑༉的做法图解13

步骤13

放一片蛋糕，抹一层奶油，放一层芒果边边
蛋糕盒子（碗）-烤蛋糕烤的不好看做它就对了|ω･)و ̑̑༉的做法图解14

步骤14

再放一片蛋糕，抹一层奶油，放一层芒果边边蓝莓，放啥随意
蛋糕盒子（碗）-烤蛋糕烤的不好看做它就对了|ω･)و ̑̑༉的做法图解15

步骤15

最上面一层，奶油抹平，水果摆好看一些就好啦！！

蛋糕盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-30

©本菜谱的做法由 可爱的小苹果 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 烘焙 蛋糕

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