美味快手生煎包

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身为两个孩儿的老母亲，每天奔波在菜店与厨房之间，今天的午餐先做了东北大碴粥感觉有点单调，家里还有前几天剩下的肉馅，那就再做点生煎包吧。

美味快手生煎包的用料

中筋面粉 一碗，200克左右 肉馅
酵母 2克 泡打粉 1克
水 适量

美味快手生煎包的做法

美味快手生煎包的做法图解1

步骤1

中筋面粉一碗大概200克左右，加入酵母2克，泡打粉1克，揉好醒发20分钟。
美味快手生煎包的做法图解2

步骤2

生煎包的面不需要全发哦20分钟以后把面团揉会儿，然后分成几份（大小按个人爱好）
美味快手生煎包的做法图解3

步骤3

锅里先倒入植物油，再把包好馅的包子放锅里码好
美味快手生煎包的做法图解4

步骤4

倒入包子高度一半的水量，盖好盖子大火烧开。
美味快手生煎包的做法图解5

步骤5

。开锅以后转小火15分钟，时间到焖2分钟即可。可以撒葱花和芝麻就是为了美观
美味快手生煎包的做法图解6

步骤6

再来一张，美美哒

美味快手生煎包的烹饪技巧

加水多少不一样，注意别烧干锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-01

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