家庭版绿豆冰糕

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毛豆的小厨娘
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夏天，自己做家庭版绿豆冰糕，健康又美味！

绿豆冰糕的用料

去皮绿豆 500克 奶油 100克
黄油 85克 砂糖 50克
蔓越莓干 50克

绿豆冰糕的做法

家庭版绿豆冰糕的做法图解1

步骤1

准备好上述食材。去皮绿豆泡水一天一夜后，隔水蒸30分钟。然后稍放凉，放入料理机打碎至豆沙泥
家庭版绿豆冰糕的做法图解2

步骤2

打碎的豆沙泥导入稀奶油继续打
家庭版绿豆冰糕的做法图解3

步骤3

这是放入稀奶油打完后的效果
家庭版绿豆冰糕的做法图解4

步骤4

小火将黄油加热，同时倒入砂糖融化
家庭版绿豆冰糕的做法图解5

步骤5

将打好的豆沙导入直到滑而细腻后，将蔓越莓干混合入豆沙拌匀
家庭版绿豆冰糕的做法图解6

步骤6

搓成一个个的小几子
家庭版绿豆冰糕的做法图解7

步骤7

脱模成品

绿豆冰糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-01

©本菜谱的做法由 毛豆的小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 甜 中式甜品 炒锅

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