黄瓜鸡蛋卤面条

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丽水大叔
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作为一个南方人，原本对面条相对来说是比较陌生的，但是来到北方生活了十几年，慢慢地也喜欢上了它，并且还会尝试的做起来吃，即使这样，也不失南方的气息：清爽清淡。

黄瓜鸡蛋卤面条的用料

黄瓜 1根 鸡蛋 1个
菜籽油 适量 荆芥 6颗
鸡精 1小勺 盐巴 1丢丢
面条 200克

黄瓜鸡蛋卤面条的做法

黄瓜鸡蛋卤面条的做法图解1

步骤1

把黄瓜洗净去皮切成丁
黄瓜鸡蛋卤面条的做法图解2

步骤2

电饭锅里热油后先炒鸡蛋
黄瓜鸡蛋卤面条的做法图解3

步骤3

再倒入黄瓜丁焖炒三分钟，出锅前放鸡精和盐巴调味。做好了黄瓜鸡蛋卤，然后出锅备用。
黄瓜鸡蛋卤面条的做法图解4

步骤4

再电饭锅热水下面煮熟
黄瓜鸡蛋卤面条的做法图解5

步骤5

捞出面条，放荆芥，再加入黄瓜鸡蛋卤拌均匀即可。
黄瓜鸡蛋卤面条的做法图解6

步骤6

特点是简单易做，看着清爽，吃着有味，适合口味清淡的朋友。

黄瓜鸡蛋卤面条的烹饪技巧

我们中华饮食文化博大精深，所有的菜肴菜品做法没有一成不变模式，可以自由发挥，目的只要是好吃，好看，也正因为如此，我们做吃的没有标准，才有了五彩缤纷的美食文化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-02

©本菜谱的做法由 丽水大叔 编写，未经授权不得转载

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