大葱鸡汤面#提高免疫力就吃它

大葱鸡汤面#提高免疫力就吃它

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大方的肥瘦猪肉很有点矮
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鸡汤面一种美味的面食汤，先将鸡汤熬好，再把面放到鸡汤里烹制而成。鸡汤鲜而味美、面滑醇浓，并且鸡汤营养价值很高，鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体免疫功能的作用，而且有很好的滋补功效！
参与活动: #营养小食光#

提高免疫力就吃它的用料

鸡腿 1只 挂面 200克
八角 1个 香叶 3片
花椒粒 5克 盐 3克
料酒 10克 大葱 1根
姜片 4片 浓缩鸡汁 10克
香菜 少许 猪油 10克

提高免疫力就吃它的做法

#营养小食光#大葱鸡汤面#提高免疫力就吃它的做法图解1

步骤1

锅内放入，加花椒粒，盐3克，姜片，葱段，八角，香叶，大火煮开后，中小火煮二十分钟
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步骤2

煮至筷子能轻松插入鸡腿，把鸡腿捞出过凉水，我用它做口水鸡，嘿嘿，鸡汤留下放冰箱早餐做鸡汤面
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步骤3

大葱切小段
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步骤4

鸡汤面我用猪油来炒葱段，超级香
#营养小食光#大葱鸡汤面#提高免疫力就吃它的做法图解5

步骤5

猪油化开，放入葱段炒至微微焦黄
#营养小食光#大葱鸡汤面#提高免疫力就吃它的做法图解6

步骤6

加入鸡汤，鸡汤中盐很少，我用10克浓缩鸡汁来代替盐，而且鸡汤味儿会更浓
#营养小食光#大葱鸡汤面#提高免疫力就吃它的做法图解7

步骤7

细挂面提前用清水煮三分钟，不要时间太长，因为还要在鸡汤里煮一下，把面条过凉水，控干水分后放入鸡汤中再煮二分钟即可
#营养小食光#大葱鸡汤面#提高免疫力就吃它的做法图解8

步骤8

盛到碗里，撒一点香菜末开吃！每一根面条都裹满了鸡汤，超级鲜美，喝汤吃面，太爽了！猪油煎过的大葱更是为鸡汤面锦上添花！

提高免疫力就吃它的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-03

©本菜谱的做法由 大方的肥瘦猪肉很有点矮 编写，未经授权不得转载

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