不太甜的甜甜圈:青稞麦片甜甜圈

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不太甜的甜甜圈,做给宝宝吃的,个头很迷你,哈哈,糖放的比较少,只能吃出淡淡的甜味,而且加了青稞麦片,多了几分健康,很适合给小朋友做零食哦。

青稞麦片甜甜圈的用料

低筋面粉 60g 黄油 60g
细砂糖 20g 牛奶 25g
鸡蛋 1个 青稞麦片 10g
泡打粉 2g 小苏打 1g

青稞麦片甜甜圈的做法

不太甜的甜甜圈:青稞麦片甜甜圈的做法图解1

步骤1

备齐材料
不太甜的甜甜圈:青稞麦片甜甜圈的做法图解2

步骤2

鸡蛋放入盆中打散
不太甜的甜甜圈:青稞麦片甜甜圈的做法图解3

步骤3

加入细砂糖,搅打均匀
不太甜的甜甜圈:青稞麦片甜甜圈的做法图解4

步骤4

再加入牛奶,继续搅打均匀
不太甜的甜甜圈:青稞麦片甜甜圈的做法图解5

步骤5

将泡打粉和小苏打倒入低筋面粉中
不太甜的甜甜圈:青稞麦片甜甜圈的做法图解6

步骤6

一起筛入蛋奶液
不太甜的甜甜圈:青稞麦片甜甜圈的做法图解7

步骤7

用打蛋器搅拌成均匀的面糊
不太甜的甜甜圈:青稞麦片甜甜圈的做法图解8

步骤8

将黄油隔水加热溶化
不太甜的甜甜圈:青稞麦片甜甜圈的做法图解9

步骤9

稍稍降温后倒入面糊中
不太甜的甜甜圈:青稞麦片甜甜圈的做法图解10

步骤10

用打蛋器搅拌到黄油和面糊完全融合,呈现流动状的面糊
不太甜的甜甜圈:青稞麦片甜甜圈的做法图解11

步骤11

倒入青稞麦片
不太甜的甜甜圈:青稞麦片甜甜圈的做法图解12

步骤12

再次搅拌均匀,静置10分钟
不太甜的甜甜圈:青稞麦片甜甜圈的做法图解13

步骤13

把面糊装入裱花袋
不太甜的甜甜圈:青稞麦片甜甜圈的做法图解14

步骤14

将面糊挤入轻食机的甜甜圈模具,加热5分钟左右
不太甜的甜甜圈:青稞麦片甜甜圈的做法图解15

步骤15

出炉后及时取出晾凉
不太甜的甜甜圈:青稞麦片甜甜圈的做法图解16

步骤16

淡淡的甜,松松软软
不太甜的甜甜圈:青稞麦片甜甜圈的做法图解17

步骤17

加了青稞麦片,健康元素大大up

青稞麦片甜甜圈的烹饪技巧

1、因为甜甜圈模具比较迷你,用裱花袋挤面糊会比较容易; 2、加热时间做参考,根据自己机器的脾气来调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-03

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