薄饼披萨

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薄饼披萨的用料

高筋面粉 100克 54克
酵母 2克 马苏里拉奶酪 适量
洋葱 半个 披萨酱 适量
牛肉 适量克 黄油 10克

薄饼披萨的做法

薄饼披萨的做法图解1

步骤1

高筋粉盐水黄油酵母和成面团发酵之原面团的2倍大,把面团擀成薄皮1-1.5毫米厚,用叉子均匀的叉一下
薄饼披萨的做法图解2

步骤2

先放一层披萨酱再放一点芝士
薄饼披萨的做法图解3

步骤3

我用的牛肉,洋葱胡萝卜都切成小丁,牛肉也处理了一下,把牛肉洋葱胡萝卜均匀的撒上面皮上,放烤箱底层200度大约烤15分钟
薄饼披萨的做法图解4

步骤4

15分钟后取出来再撒上一层芝士放中层烤约5分钟即可

薄饼披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-03

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