对虾炖冬瓜块

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冬瓜美容养颜、利尿除湿、减肥等功效，虾的营养丰富，含氨基酸、维生素、蛋白质等各种功效，二者混合，营养更加丰富，全面，是炎炎夏日的一款美味！

对虾炖冬瓜块的用料

冬瓜 500g 干对虾 8只
虾米 适量 蒜片 适量
盐 少许

对虾炖冬瓜块的做法

对虾炖冬瓜块的做法图解1

步骤1

虾洗净泡水
对虾炖冬瓜块的做法图解2

步骤2

海米洗净泡水
对虾炖冬瓜块的做法图解3

步骤3

冬瓜洗净去皮切成厚片
对虾炖冬瓜块的做法图解4

步骤4

锅内烧油，泡好的虾小火慢煎，出香味
对虾炖冬瓜块的做法图解5

步骤5

大蒜、冬瓜块倒入煎好的虾中翻炒均匀，加入泡好的海米继续搅拌，然后倒入泡海米和虾的水，盖上锅盖，中火慢炖
对虾炖冬瓜块的做法图解6

步骤6

待汤汁浓稠后加入适量的食盐（口味轻的可以不加，虾米中有盐），即可装盘食用啦！

对虾炖冬瓜块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-04

©本菜谱的做法由 雨语的小厨房 编写，未经授权不得转载

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