零难度百分百成功的杨枝甘露

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杨枝甘露经典的甜品,芒果配椰汁西米真的好搭,而且做法非常简单。 锅内倒入800毫升水,大火煮沸后放入西米 这个西米没有量。根据自己的口味喜欢吃西米就放多点。 盖锅闷煮15分钟,期间不停揭盖观察并搅动,防止西米沾底。 当西米基本上透明还有一点白芯的时候关火焖15分钟。 芒果削皮切块。 打开料理机,依次放入切好的芒果椰汁,打成浆 没有椰汁也可以用椰浆牛奶代替。椰汁的多少也要根据自己的喜好,喜欢喝细腻一点就多放点椰汁,喜欢喝浓稠就少放点椰汁。 将西米倒入打好的芒果椰汁中,搅拌均匀。 放点芒果丁,如果有西柚的话再放点西柚果肉,加片薄荷。 美美的杨枝甘露就做好啦!

零难度百分百成功的杨枝甘露的用料

椰浆 360ML 大芒果 2个
西米 100克 芒果

零难度百分百成功的杨枝甘露的做法

零难度百分百成功的杨枝甘露的做法图解1

步骤1

准备芒果两个,削皮切块儿 。椰汁两袋儿椰汁是甜的,芒果也是甜的,所以我不再加白砂糖。
零难度百分百成功的杨枝甘露的做法图解2

步骤2

切好的芒果块放入料理机
零难度百分百成功的杨枝甘露的做法图解3

步骤3

加入两袋椰汁,我喜欢喝稍微稀一点的,所以我加的稍多
零难度百分百成功的杨枝甘露的做法图解4

步骤4

打成这样的糊糊
零难度百分百成功的杨枝甘露的做法图解5

步骤5

把煮好的西米放进去,拌均匀.

零难度百分百成功的杨枝甘露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-05

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