蓝莓酸奶雪糕

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今天做的蓝莓酸奶雪糕，水果味道的雪糕吃起来并不腻，因为里面添加了蓝莓和酸奶，刚好中和了奶油的油腻感，而且制作的方法非常简单，不需要加热，不需要牛奶，搅拌搅拌就能一次成功，零添加更健康，随吃随做很方便，下面咱们一起来看看做法吧！
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蓝莓酸奶雪糕的用料

蓝莓 50克 酸奶 150克
淡奶油 200克 白糖 20克
巧克力酱 适量

蓝莓酸奶雪糕的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蓝莓酸奶雪糕的做法图解1

步骤1

准备好材料
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蓝莓酸奶雪糕的做法图解2

步骤2

将蓝莓洗净控干水分，放入东菱轻食杯中
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蓝莓酸奶雪糕的做法图解3

步骤3

加入酸奶，直到最高水位线
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蓝莓酸奶雪糕的做法图解4

步骤4

盖上盖子，启动果蔬程序
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蓝莓酸奶雪糕的做法图解5

步骤5

打成蓝莓奶昔备用，这个东菱轻食杯既可以当作一个豆浆机，也可以当作一个榨汁机，一机多用，非常的方便
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蓝莓酸奶雪糕的做法图解6

步骤6

淡奶油加入白糖
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蓝莓酸奶雪糕的做法图解7

步骤7

用电动打蛋器打发有点黏糊就可以了，不要打发至裱花的那种程度
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蓝莓酸奶雪糕的做法图解8

步骤8

将刚才搅拌好的蓝莓奶昔加入淡奶油中
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蓝莓酸奶雪糕的做法图解9

步骤9

用手抽打蛋器搅拌均匀，蓝莓酸奶雪糕液就做好了
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蓝莓酸奶雪糕的做法图解10

步骤10

将硅胶模具清洗净干净，再用热水消毒一下，再将模具沥干水分或者用厨房纸擦干水分，先插入雪糕棒，再将雪糕液倒入模具中，九分满即可
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蓝莓酸奶雪糕的做法图解11

步骤11

再用巧克力酱在雪糕液中间挤入
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蓝莓酸奶雪糕的做法图解12

步骤12

再用筷子画出花纹，如图所示
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蓝莓酸奶雪糕的做法图解13

步骤13

盖上盖子，放入冰箱冷冻一夜，最少也要冷冻5小时以上
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蓝莓酸奶雪糕的做法图解14

步骤14

冻凝固后就可以取出来脱模享用啦
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蓝莓酸奶雪糕的做法图解15

步骤15

成品图
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蓝莓酸奶雪糕的做法图解16

步骤16

图二
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蓝莓酸奶雪糕的做法图解17

步骤17

图三

蓝莓酸奶雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-06

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载

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