冰花煎饺

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Lily7788666
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冰花煎饺的用料

生饺子 8个 淀粉 10克
水 100克

冰花煎饺的做法

冰花煎饺的做法图解1

步骤1

生饺子8个，100克水加入10克淀粉调和均匀。
冰花煎饺的做法图解2

步骤2

平底不粘锅里放入少量的油。中小火煎饺子，。
冰花煎饺的做法图解3

步骤3

底部煎出来虎皮色。
冰花煎饺的做法图解4

步骤4

倒入淀粉水，倒入之前搅拌一下，防止淀粉沉淀。
冰花煎饺的做法图解5

步骤5

盖上锅盖，小火焖八分钟左右。
冰花煎饺的做法图解6

步骤6

水分煎干，呈现冰花状，关火出锅。
冰花煎饺的做法图解7

步骤7

准备个大碗扣在锅口，快速倒扣。
冰花煎饺的做法图解8

步骤8

完美翻盘。

冰花煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-06

©本菜谱的做法由 Lily7788666 编写，未经授权不得转载

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