蒜肉酿丝瓜

蒜肉酿丝瓜

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清翠嫩绿的丝瓜上肉香味弥漫，黄油与蒜巧妙结合让其风味越发浓郁，荤素搭配，鲜嫩可囗且清淡美味。夏天还可以清热消暑噢～
参与活动: #营养小食光#

蒜肉酿丝瓜的用料

丝瓜 1根 蒜 5瓣
瘦肉 200克 黄油 10g
酱油 2勺 淀粉 2勺
盐 1勺

蒜肉酿丝瓜的做法

#营养小食光#蒜肉酿丝瓜的做法图解1

步骤1

瘦肉切成粒；
#营养小食光#蒜肉酿丝瓜的做法图解2

步骤2

加入蒜；
#营养小食光#蒜肉酿丝瓜的做法图解3

步骤3

加入黄油、酱油、淀粉搅拌均匀；
#营养小食光#蒜肉酿丝瓜的做法图解4

步骤4

丝瓜去皮切段挖个洞，肉搓成一团酿进去，酿好后大火蒸7分钟；
#营养小食光#蒜肉酿丝瓜的做法图解5

步骤5

淀粉加水加酱油搅拌，倒入锅里煮至粘稠淋至蒸好的丝瓜上即可；
#营养小食光#蒜肉酿丝瓜的做法图解6

步骤6

美味营养的蒜肉酿丝瓜好嘞～

蒜肉酿丝瓜的烹饪技巧

不喜欢黄油的可以用花生油代替吖～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-06

©本菜谱的做法由 食禄记 编写，未经授权不得转载

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