银耳雪梨红枣莲子羹

精品 独家
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夏天晚上4点多醒了给娃们盖被顺便把银耳泡上,生物钟5:20自然醒,开始捣鼓早餐~今天就由这碗甜羹开启我的一天

银耳雪梨红枣莲子羹的用料

干银耳 20克 红枣 12颗
莲子 60克 雪花梨 一个
冰糖 适量 枸杞 10克

银耳雪梨红枣莲子羹的做法

银耳雪梨红枣莲子羹的做法图解1

步骤1

银耳洗干净泡一小时后撕开入砂锅开大火煮开
银耳雪梨红枣莲子羹的做法图解2

步骤2

莲子同样泡洗干净去掉莲心
银耳雪梨红枣莲子羹的做法图解3

步骤3

梨去皮去核切丁,皮别丢一起煲汤
银耳雪梨红枣莲子羹的做法图解4

步骤4

红枣洗净用吸管去核
银耳雪梨红枣莲子羹的做法图解5

步骤5

待银耳煮开后倒入莲子和红枣改中小火继续煲
银耳雪梨红枣莲子羹的做法图解6

步骤6

煮至银耳软糯加入洗净的枸杞和黄冰糖煮至糖融化即可
银耳雪梨红枣莲子羹的做法图解7

步骤7

甜甜糯糯超好喝
银耳雪梨红枣莲子羹的做法图解8

步骤8

成品

银耳雪梨红枣莲子羹的烹饪技巧

1.据说梨皮的加入可以使汤羹颜色更浓 2.熬煮时间根据自家的锅具调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-06

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