排骨鲜蔬盖饭

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kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童生鲜，源自北欧，纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史，坚持无添加，只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是：轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题，让宝宝爱吃，妈妈放心！【kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童专家】

排骨鲜蔬盖饭的用料

猪小排 4块 胡萝卜 15g
豌豆 10g 玉米粒 10g
西兰花 1朵 香葱 适量
宝宝酱油 适量

排骨鲜蔬盖饭的做法

排骨鲜蔬盖饭的做法图解1

步骤1

1.胡萝卜切小丁
排骨鲜蔬盖饭的做法图解2

步骤2

2.胡萝卜、西兰花、豌豆和玉米粒焯煮3分钟
排骨鲜蔬盖饭的做法图解3

步骤3

3.排骨冷水下锅焯去血水
排骨鲜蔬盖饭的做法图解4

步骤4

4.锅内刷油，爆香葱花
排骨鲜蔬盖饭的做法图解5

步骤5

5.放排骨煸炒至微黄
排骨鲜蔬盖饭的做法图解6

步骤6

6.放蔬菜碎下锅翻炒均匀
排骨鲜蔬盖饭的做法图解7

步骤7

7.放适量酱油和半碗清水煮开
排骨鲜蔬盖饭的做法图解8

步骤8

8.盖盖子焖煮至熟透
排骨鲜蔬盖饭的做法图解9

步骤9

9.焖好的蔬菜盖在米饭上即可

排骨鲜蔬盖饭的烹饪技巧

排骨的肉香、油被清新爽嫩的各类蔬菜吸收，浸润。 青豆、玉米、西兰花、胡萝卜的维生素丰富，和排骨里的铁元素、蛋白质相互促进，口感和营养都得到了最大限度的融合和促进。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-07

©本菜谱的做法由 kiddyfresh鹿优鲜 编写，未经授权不得转载

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