藕粉汤圆

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杨杨仒
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藕粉面皮汤圆，地方特色，简单易学，面皮筋道，馅料醇香。

藕粉汤圆的用料

藕粉 适量 芝麻 适量
花生 适量 糖/木糖醇 适量
黄油 适量

藕粉汤圆的做法

藕粉汤圆的做法图解1

步骤1

花生和芝麻分别炒熟，花生去花生衣
藕粉汤圆的做法图解2

步骤2

把炒熟后的花生、芝麻、糖放入料理机中打成粉末，加入适量黄油增加粘稠度
藕粉汤圆的做法图解3

步骤3

藕粉用开水少量多次的烫成絮状揉成面团
藕粉汤圆的做法图解4

步骤4

把粉好的馅料揉成团，备用
藕粉汤圆的做法图解5

步骤5

直接揪一块面按成圆片包裹馅料，因为是烫面所以柔韧度特别好，很容易包裹住馅料
藕粉汤圆的做法图解6

步骤6

做了好多，这部分摊开冻冰箱里随时想吃就可以煮两个
藕粉汤圆的做法图解7

步骤7

煮汤圆大家记得一定要开水下锅，煮到汤圆浮起水面再煮一会就可以了，出锅放点醪糟和桂花，真的特别好吃，口感香甜，面皮筋道，简单好吃！

藕粉汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-07

©本菜谱的做法由 杨杨仒 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 煮锅 锅具

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