日式酒烩虾

日式酒烩虾

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食禄记
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最简单的调味也能做出很鲜甜的虾，比白灼虾更鲜甜，鲜甜Q弹还不腥，这是最适合厨房小白的拿手菜呦～
参与活动: #营养小食光#

日式酒烩虾的用料

虾 300克 白葡萄酒 适量
蒜 3瓣 盐 适量

日式酒烩虾的做法

#营养小食光#日式酒烩虾的做法图解1

步骤1

虾洗净加入半勺盐，搅拌静置15分钟能去腥噢～
#营养小食光#日式酒烩虾的做法图解2

步骤2

锅里倒入芝麻油；
#营养小食光#日式酒烩虾的做法图解3

步骤3

把蒜爆香；
#营养小食光#日式酒烩虾的做法图解4

步骤4

倒入虾稍微煎一下倒入白葡萄酒，没有葡萄酒可以用米酒代替，口味会稍微有点不同，但都是鲜甜滴；
#营养小食光#日式酒烩虾的做法图解5

步骤5

稍微煮5～6分钟即可，虾肉鲜甜Q弹很好吃～

日式酒烩虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-08

©本菜谱的做法由 食禄记 编写，未经授权不得转载

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