咖喱鸡肉碗

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主食加菜肴的面包，当你想吃面包又不想做饭时候的，就可以来做这款咖喱鸡肉碗面包，既含有主食面包有含有了多种蔬菜鸡胸肉，营养均衡搭配很是合理，关键是操作很简单，打好的面团搓圆烤出餐包的形状即可，面包冷却后加入做好的咖喱鸡肉你可以啦很是简单。

咖喱鸡肉碗的用料

面包粉 200克 酵母 2克
食用盐 2克 白砂糖 10克
橄榄油 10克 水 135克
鸡胸肉 1块 洋葱 半个
红萝卜 1根 土豆 1个
玉米粒 100克 咖喱 1块

咖喱鸡肉碗的做法

咖喱鸡肉碗的做法图解1

步骤1

食材混合称量一起
咖喱鸡肉碗的做法图解2

步骤2

搅拌出手套膜
咖喱鸡肉碗的做法图解3

步骤3

放入玻璃碗中进行松弛发酵
咖喱鸡肉碗的做法图解4

步骤4

取出发酵好的面团，戳个洞验证下
咖喱鸡肉碗的做法图解5

步骤5

均等分割面团
咖喱鸡肉碗的做法图解6

步骤6

搓圆松弛5分钟
咖喱鸡肉碗的做法图解7

步骤7

搓圆整型，进行最后的发酵
咖喱鸡肉碗的做法图解8

步骤8

取出发酵好的面团
咖喱鸡肉碗的做法图解9

步骤9

表面撒上面粉进行装饰，进行烤焙
咖喱鸡肉碗的做法图解10

步骤10

准备菜料，进行炒制
咖喱鸡肉碗的做法图解11

步骤11

放入少许食用油
咖喱鸡肉碗的做法图解12

步骤12

倒入准备的菜料
咖喱鸡肉碗的做法图解13

步骤13

翻炒加水，在加入咖喱块，进行炒制
咖喱鸡肉碗的做法图解14

步骤14

将汤汁收缩就OK
咖喱鸡肉碗的做法图解15

步骤15

烤包的面包凉至常温后，将顶部切开，取出小部分的面包瓤，加入炒制好的咖喱鸡肉，盖上面包顶盖
咖喱鸡肉碗的做法图解16

步骤16

一款美味的咖喱鸡肉包就做好了

咖喱鸡肉碗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-09

©本菜谱的做法由 米白厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 烤 甜 咸

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