鸡蛋炒切粉

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沙坊粉,切粉是广东清远连州市的美食特色之一。又其是沙坊粉己上央视台,在百度也可以搜索到。一般拿来炒比较好吃,做粉汤也可以,但一定要注意做的时间马上煮马上吃就最好的味道。

鸡蛋炒切粉的用料

切粉 500克 洋葱 100克
京包 400克 鸡蛋 3个
芹菜 一根 红萝卜 冰箱没有
食油 6句子 酱油 4勺

鸡蛋炒切粉的做法

鸡蛋炒切粉的做法图解1

步骤1

切粉提前一小时泡浸
鸡蛋炒切粉的做法图解2

步骤2

泡成上图那样
鸡蛋炒切粉的做法图解3

步骤3

京包菜切丝
鸡蛋炒切粉的做法图解4

步骤4

洋葱切丝,芹菜切段
鸡蛋炒切粉的做法图解5

步骤5

鸡蛋3个
鸡蛋炒切粉的做法图解6

步骤6

鸡蛋拌匀
鸡蛋炒切粉的做法图解7

步骤7

锅里放油,中小火炒滑蛋,老人,小孩炒嫩滑点,年轻人就炒至金黄色
鸡蛋炒切粉的做法图解8

步骤8

洋葱芹菜炒八成熟装盘
鸡蛋炒切粉的做法图解9

步骤9

京包菜一定要炒熟,
鸡蛋炒切粉的做法图解10

步骤10

把全部炒的材料放在一起炒匀,然后倒入切粉炒,
鸡蛋炒切粉的做法图解11

步骤11

炒好也拌匀了放酱油再次炒,炒至有点起焦就好,今天家里没红萝卜,所以颜值少

鸡蛋炒切粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-10

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