凉拌豆腐丝，快手3分钟

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菜要凉着拌，夏天少流汗

凉拌豆腐丝的用料

豆腐皮 1张 黄瓜 1根
葱白 半段 小米辣 1个

凉拌豆腐丝的做法

凉拌豆腐丝，快手3分钟的做法图解1

步骤1

黄瓜擦丝
凉拌豆腐丝，快手3分钟的做法图解2

步骤2

葱切丝
凉拌豆腐丝，快手3分钟的做法图解3

步骤3

豆腐皮切丝
凉拌豆腐丝，快手3分钟的做法图解4

步骤4

豆腐丝焯水
凉拌豆腐丝，快手3分钟的做法图解5

步骤5

焯好的豆腐丝过凉水。
凉拌豆腐丝，快手3分钟的做法图解6

步骤6

加盐一勺，白糖一勺，生抽一勺，香油一勺，辣椒油一勺。 拌均匀。
凉拌豆腐丝，快手3分钟的做法图解7

步骤7

撒小米辣点缀。 能吃辣的搅拌的时候就把小米辣放进去，辣味更添层次。
凉拌豆腐丝，快手3分钟的做法图解8

步骤8

很好吃啊真的，试试？

凉拌豆腐丝的烹饪技巧

不能吃辣的把辣椒油和小米辣去掉即可。 加辣椒之前给孩子盛出来一部分，大人小孩都满意。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-10

©本菜谱的做法由 小神兽食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 拌 咸 凉菜

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