酮晚1《紫甘蓝生菜煎五花》

酮晚1《紫甘蓝生菜煎五花》

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纯纯是因为懒而自创 入酮餐，家里没有大白菜，又懒得出去买，想想紫甘蓝也属于圆白菜类，是不是可以代一下呢，然后自创菜式就出品了。

紫甘蓝生菜煎五花的用料

紫甘蓝 100g 五花肉 100g
生菜 150g 大蒜片 随口味
海盐辣椒混合瓶 适量 黑胡椒碎 适量
辣椒酱 适量

紫甘蓝生菜煎五花的做法

酮晚1《紫甘蓝生菜煎五花》的做法图解1

步骤1

蔬菜洗净，紫甘蓝薄的地方揪片，硬的地方我剪成丝了。
酮晚1《紫甘蓝生菜煎五花》的做法图解2

步骤2

五花肉切片平铺，撒上海盐辣椒蒜末碎、黑胡椒碎、少许辣椒酱抓匀入味
酮晚1《紫甘蓝生菜煎五花》的做法图解3

步骤3

生菜后面用来包五花肉，所以我叶留了盘子大小，多余的减下来也切丝了，蒜切片备用。
酮晚1《紫甘蓝生菜煎五花》的做法图解4

步骤4

哈哈中午黄油煎蛋锅我都没刷，觉得剩的油够晚上炒菜用了，你们别乐。
酮晚1《紫甘蓝生菜煎五花》的做法图解5

步骤5

锅热下蒜片五花肉翻炒
酮晚1《紫甘蓝生菜煎五花》的做法图解6

步骤6

肉变色后下紫甘蓝，因为它不易熟
酮晚1《紫甘蓝生菜煎五花》的做法图解7

步骤7

一次撒入海盐瓶、黑胡椒粉、辣椒酱翻炒
酮晚1《紫甘蓝生菜煎五花》的做法图解8

步骤8

紫甘蓝和肉都快熟了下多余的生菜丝翻炒
酮晚1《紫甘蓝生菜煎五花》的做法图解9

步骤9

齐活，装盘后再撒一遍黑胡椒粉，挤些辣椒酱开造其实我多想来点烧烤粉啊，里面又是花生又是核桃酥的，想想都香，可是减肥不让啊‍♀️还是忍着把这个酮餐吃进去吧。

紫甘蓝生菜煎五花的烹饪技巧

别学我，光录像了，生菜炒大劲了没到出手关火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-10

©本菜谱的做法由 fool_fool 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 炒 咸 家常菜

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