柚皮烧海参

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原料 发好海参15条，小棠菜1000克，柚皮1250克，鸡汤800克，鲍汁500克 做法 1、将发好的海参用鸡汤煨入味待用。 2、将柚皮的表皮去掉，用沸水焯过，清水漂去苦味，再用鸡汤浸煨入味，切件。 3、把海参扒在柚皮上，蒸热，用改好的小棠菜伴边，淋上鲍汁芡即成。 备注：海参与柚皮完美结合：柚皮能降低血黏度，减少血栓的形成；辽参富含氨基酸、海参素等多种营养元素，具有滋阴养身之功效。

柚皮烧海参的用料

详情见下 详情见下
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柚皮烧海参的做法

柚皮烧海参的做法图解1

步骤1

柚皮烧海参的烹饪技巧

原料 发好海参15条，小棠菜1000克，柚皮1250克，鸡汤800克，鲍汁500克 做法 1、将发好的海参用鸡汤煨入味待用。 2、将柚皮的表皮去掉，用沸水焯过，清水漂去苦味，再用鸡汤浸煨入味，切件。 3、把海参扒在柚皮上，蒸热，用改好的小棠菜伴边，淋上鲍汁芡即成。 备注：海参与柚皮完美结合：柚皮能降低血黏度，减少血栓的形成；辽参富含氨基酸、海参素等多种营养元素，具有滋阴养身之功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-11

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