龙骨冬瓜白菜汤

精品
9.0万 浏览 806 收藏
收藏
若西家的小灶
若西家的小灶 若西家的小灶
＋ 关注

北方人的偶尔也喜欢炖个汤喝。很清淡，也不油腻。还蛮好喝的。

龙骨冬瓜白菜汤的用料

龙骨： 一斤 葱姜： 适量
冬瓜： 适量 娃娃菜： 几片
盐： 适量 香菜： 适量

龙骨冬瓜白菜汤的做法

龙骨冬瓜白菜汤的做法图解1

步骤1

我买的龙骨肉大，把肉剃一些下来和骨头一起炖
龙骨冬瓜白菜汤的做法图解2

步骤2

冷水下锅，焯一下。锅里放几片姜去腥
龙骨冬瓜白菜汤的做法图解3

步骤3

焯好的龙骨洗净放入砂锅，再放几片姜和打好结的葱。接水漫过骨头。慢炖1个小时
龙骨冬瓜白菜汤的做法图解4

步骤4

炖的时候，来切冬瓜
龙骨冬瓜白菜汤的做法图解5

步骤5

时间到了后，把冬瓜放入，盖上盖子冬瓜炖软就可以了。
龙骨冬瓜白菜汤的做法图解6

步骤6

最后放几片娃娃菜，这个放不放都行。再加点盐来调味。出锅后撒点香菜即可
龙骨冬瓜白菜汤的做法图解7

步骤7

很清淡的汤，还蛮好喝的。
龙骨冬瓜白菜汤的做法图解8

步骤8

好喝好喝

龙骨冬瓜白菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-13

©本菜谱的做法由 若西家的小灶 编写，未经授权不得转载

龙骨冬瓜白菜汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

龙骨冬瓜白菜汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 龙骨冬瓜白菜汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 龙骨冬瓜白菜汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活