营养粥1（绿豆、黑米、糯米、小米、玉米碎、大米、枸杞）

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打米桶是买电饭锅送的那种塑料桶（160ml），糯米可以用长糯米和圆糯米，枸杞有点微甜。

营养粥的用料

黑米 40ml 小米 40ml
糯米 40ml 玉米碎 40ml
大米（一桶） 160ml 绿豆 40ml
枸杞（可以不要） 80ml

营养粥的做法

营养粥1（绿豆、黑米、糯米、小米、玉米碎、大米、枸杞）的做法图解1

步骤1

绿豆清水淘一下。
营养粥1（绿豆、黑米、糯米、小米、玉米碎、大米、枸杞）的做法图解2

步骤2

锅里倒入清水，倒入绿豆，待水开后，大概煮10分钟左右。
营养粥1（绿豆、黑米、糯米、小米、玉米碎、大米、枸杞）的做法图解3

步骤3

打米桶，装入黑米、小米、糯米、玉米碎（各40ml，刚好一桶），倒入盆里。
营养粥1（绿豆、黑米、糯米、小米、玉米碎、大米、枸杞）的做法图解4

步骤4

打米桶打一桶大米（160ml），倒入盆里。
营养粥1（绿豆、黑米、糯米、小米、玉米碎、大米、枸杞）的做法图解5

步骤5

用清水淘一会（一般淘三次，双手对搓）。
营养粥1（绿豆、黑米、糯米、小米、玉米碎、大米、枸杞）的做法图解6

步骤6

绿豆大概煮了10分钟左右，倒入大米、黑米、玉米碎、小米、糯米，汤勺搅拌一下（预防沾锅），待水烧开后大概煮30分钟左右（待粥稠了就差不多了，中途要用汤勺搅拌锅底，预防糊锅）。
营养粥1（绿豆、黑米、糯米、小米、玉米碎、大米、枸杞）的做法图解7

步骤7

拿一个干净碗，倒入枸杞，淘一下。
营养粥1（绿豆、黑米、糯米、小米、玉米碎、大米、枸杞）的做法图解8

步骤8

粥刚稠的时候，倒入枸杞，汤勺搅拌一下，大概煮2分钟左右，就可以关火了。
营养粥1（绿豆、黑米、糯米、小米、玉米碎、大米、枸杞）的做法图解9

步骤9

成品。

营养粥的烹饪技巧


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创建时间:2020-07-15

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分类： 无水印 煮 咸 粥 煮锅

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