日式耐力盖饭~香味十足

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香油加上烤五花肉的香味~ 简直可以吃掉两大碗! 味道好极了~(2人份) 图文整理: #戳链接#

日式耐力盖饭的用料

五花肉 300g 土豆淀粉 1汤匙
洋葱 200g 韭菜 50g
小葱 50g 白饭 400g(两人份)
2个 色拉油 2汤匙
耗油 15g

日式耐力盖饭的做法

日式耐力盖饭~香味十足的做法图解1

步骤1

如果猪肉很长,将其切成4厘米宽。并撒上淀粉淀粉。将洋葱切开,然后对角切成薄片。将韭菜切成4厘米长。
日式耐力盖饭~香味十足的做法图解2

步骤2

平底锅中加热1大汤匙油,将猪肉(五花肉)放入锅中,炸至微微变色,放在盘子上。
日式耐力盖饭~香味十足的做法图解3

步骤3

在平底锅中加热1汤匙油,加入洋葱和韭菜搅拌,待油均匀涂抹后,放回猪肉并轻轻搅拌。 加入小葱和耗油(或者你喜欢的调味酱)并翻炒。
日式耐力盖饭~香味十足的做法图解4

步骤4

盛一碗米饭。 把做好的配料放在米饭上,然后在中间打入鸡蛋。开动啦~

日式耐力盖饭的烹饪技巧

ps:耗油换成照烧汁也超棒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-17

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