剩饺子皮做成的烧麦，好吃到停不下来

剩饺子皮做成的烧麦，好吃到停不下来

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剩下的饺子皮别再煮片汤了，做成烧麦比饺子还要好吃

烧麦的用料

糯米 100克 胡萝卜 半根
玉米 半根 豌豆 50克
广味香肠 2根 盐 适量
食用油 适量

烧麦的做法

剩饺子皮做成的烧麦，好吃到停不下来的做法图解1

步骤1

糯米提前浸泡一晚，上锅蒸半小时
剩饺子皮做成的烧麦，好吃到停不下来的做法图解2

步骤2

蒸糯米时间将胡萝卜和玉米，豌豆下水焯熟，广味香肠切丁备用
剩饺子皮做成的烧麦，好吃到停不下来的做法图解3

步骤3

锅中烧热油放入香肠炒出油脂
剩饺子皮做成的烧麦，好吃到停不下来的做法图解4

步骤4

放入胡萝卜，玉米，豌豆翻炒均匀
剩饺子皮做成的烧麦，好吃到停不下来的做法图解5

步骤5

倒入蒸好的糯米
剩饺子皮做成的烧麦，好吃到停不下来的做法图解6

步骤6

加适量盐翻炒均匀，盛出晾凉备用
剩饺子皮做成的烧麦，好吃到停不下来的做法图解7

步骤7

饺子皮边缘擀薄，包上馅料，上锅蒸8分钟，关火焖2分钟出锅
剩饺子皮做成的烧麦，好吃到停不下来的做法图解8

步骤8

外皮劲道
剩饺子皮做成的烧麦，好吃到停不下来的做法图解9

步骤9

馅料软糯香甜

烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-17

©本菜谱的做法由 养怡小厨 编写，未经授权不得转载

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