详细无骨鸡爪

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爱吃到会做

详细无骨鸡爪的用料

鸡爪 12 葱姜八角 煮鸡爪时用
葱 蒜 香菜、小米辣 做鸡爪时 青椒 可放可不放
酱油 醋 味达美 4-6-5勺 辣椒酱 2勺
鸡精 1勺 糖、耗油 1小勺

详细无骨鸡爪的做法

详细无骨鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净剪指甲,放锅煮,放八角葱姜 ,煮10分钟,脱骨,脱骨方法大家可以搜一下专门脱骨方法,所有配件切好备用
详细无骨鸡爪的做法图解2

步骤2

所有酱油配料放碗里,辣椒酱可以不放
详细无骨鸡爪的做法图解3

步骤3

葱必须是小葱,没有可以不放,或者放点点大葱
详细无骨鸡爪的做法图解4

步骤4

把所有材料放一起,柠檬切片,喜欢柠檬味可以切几片薄的入味
详细无骨鸡爪的做法图解5

步骤5

然后倒入鸡爪中
详细无骨鸡爪的做法图解6

步骤6

均匀搅拌,放两小时入味更好吃

详细无骨鸡爪的烹饪技巧

哪个不明白的大家可以评论区留言
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-18

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