柠檬泡椒凤爪

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夏天必备下饭菜

柠檬泡椒凤爪的用料

鸡爪 1000g 柠檬 1个
线长椒(绿色) 七个 泡椒 适量
适量 适量
味极鲜酱油(生抽) 15勺 陈醋 8勺
2勺 适量
老抽 1勺 白醋 1勺
洋葱 1个 鸡精 1勺
蚝油 1勺 泡椒 适量
朝天椒(红辣椒) 适量

柠檬泡椒凤爪的做法

柠檬泡椒凤爪的做法图解1

步骤1

鸡爪买回来,切断,洗干净,放锅里焯水,水煮沸后煮五分钟,出锅,冷水洗干净,流动水多冲洗几遍,直到水表面没有油脂为止
柠檬泡椒凤爪的做法图解2

步骤2

洗好待用
柠檬泡椒凤爪的做法图解3

步骤3

洗干净准备好食材
柠檬泡椒凤爪的做法图解4

步骤4

分别都切丁,柠檬切片
柠檬泡椒凤爪的做法图解5

步骤5

鸡精,食盐,生抽,老抽,蚝油,分别放入鸡爪
柠檬泡椒凤爪的做法图解6

步骤6

加入柠檬,泡椒,红绿辣椒,柠檬
柠檬泡椒凤爪的做法图解7

步骤7

搅拌均匀,放入冰箱冷藏2小时后即可食用,我是放着第二天再吃,那样子更入味
柠檬泡椒凤爪的做法图解8

步骤8

喜欢香菜的话,吃的时候可以加点香菜奥,可以吃咯

柠檬泡椒凤爪的烹饪技巧

辣椒,醋,根据自己的喜爱可以适当调整,可放多放少,我做的这个配方不会太酸哈,也不会太辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-18

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