榴莲芝士煎饼

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想吃榴莲芝士披萨了,没有烤箱只有平底锅,所以做个煎饼也是可以满足的~我没有买榴莲所以用了榴莲酱,面粉加了黑麦粉一起和面的

榴莲芝士煎饼的用料

榴莲酱/榴莲肉 100克 芝士 150克
面粉/黑麦粉 300克 发酵粉 10克
黄油 50克

榴莲芝士煎饼的做法

榴莲芝士煎饼的做法图解1

步骤1

和面,加入发酵粉黑麦粉,盖上保鲜膜一个小时左右就发好了面
榴莲芝士煎饼的做法图解2

步骤2

准备好榴莲酱
榴莲芝士煎饼的做法图解3

步骤3

芝士要放软
榴莲芝士煎饼的做法图解4

步骤4

把面平铺,包上芝士和榴莲酱,捏成包子状再压平
榴莲芝士煎饼的做法图解5

步骤5

用黄油涂在锅底
榴莲芝士煎饼的做法图解6

步骤6

同时放几个开始煎,因为比较厚,盖上锅盖6-10分钟应该就很熟了
榴莲芝士煎饼的做法图解7

步骤7

煎好了出锅
榴莲芝士煎饼的做法图解8

步骤8

芝士有点溢出,不过趁热吃超级好吃
榴莲芝士煎饼的做法图解9

步骤9

趁热吃还能拉丝哦!榴莲芝士披萨的平价替代品!

榴莲芝士煎饼的烹饪技巧

1.根据煎饼的多少来和面,我做了两盘,用了一碗半的面粉 2.不需要加糖,榴莲酱本身就很甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-19

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