朝鲜大冷面（家庭版）

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冰杯子
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天气太热，吃什么都没有胃口，来碗朝鲜冷面解解暑！虽说现在淘宝上各个品牌都有，可是，太贵的不舍得，便宜的又怕不健康，还是自己做吧，其实特别简单的！

朝鲜大冷面的用料

冷面 二袋 黄瓜 1根
西红柿 1个 香菜 一小把
辣白菜 少许 冰雪碧 1瓶
柠檬 半个 牛肉粉，盐，白糖，生抽，辣椒油，白芝麻 适量

朝鲜大冷面的做法

朝鲜大冷面（家庭版）的做法图解1

步骤1

准备好食材，黄瓜切丝，西红柿切片，鸡蛋煮熟切块
朝鲜大冷面（家庭版）的做法图解2

步骤2

面团泡凉水十分钟，下锅煮开，多过几遍凉水，煮二分钟即可，过火就不劲道了！
朝鲜大冷面（家庭版）的做法图解3

步骤3

提前凉好的开水，加雪碧，牛肉粉，盐，白糖，生抽，辣椒油，把食材平铺在面团上，撒上白芝麻！

朝鲜大冷面的烹饪技巧

正宗的朝鲜冷面铺的是酱牛肉，家里没有了，就用午餐肉替代了！一样好吃的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-19

©本菜谱的做法由 冰杯子 编写，未经授权不得转载

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