炸鸡柳/ 小酥肉

精品
4.0万 浏览 237 收藏
收藏
Julia璐璐C
Julia璐璐C
＋ 关注

操作特别简单，比点外卖快hahh，自己做更卫生

炸鸡柳的用料

鸡胸肉 1块 鸡蛋 1个
面粉 半碗 盐 适量
胡椒粉 少许 生抽 1勺
料酒 1勺 椒盐 适量
生姜 适量

炸鸡柳的做法

炸鸡柳/ 小酥肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉解冻后，切成条状，宽度跟小拇指差不多就可以。放入姜丝 盐 椒盐 生抽料酒 抓匀后，腌制15分钟
炸鸡柳/ 小酥肉的做法图解2

步骤2

准备好面粉和鸡蛋，和成这种米糊就可以了，可以加一点点水。
炸鸡柳/ 小酥肉的做法图解3

步骤3

热油后开小火 ，鸡胸肉裹上面糊放入油锅。（油不会溅起来的） 记得翻面
炸鸡柳/ 小酥肉的做法图解4

步骤4

炸过第一遍后，可以开中火，全部再炸第二遍，这样会更脆，颜色也更好看~
炸鸡柳/ 小酥肉的做法图解5

步骤5

出锅趁热撒上椒盐，喜欢吃点辣的可以撒辣椒面
炸鸡柳/ 小酥肉的做法图解6

步骤6

酱！完成了。 超好吃好吃好吃！！

炸鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-19

©本菜谱的做法由 Julia璐璐C 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 咸 家常菜 下饭菜

炸鸡柳的其他做法更多

上传我做的这道菜

炸鸡柳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炸鸡柳/ 小酥肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 炸鸡柳/ 小酥肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活