减脂解馋浓郁香菇酱

减脂解馋浓郁香菇酱

精品 独家
5.0万 浏览 329 收藏
收藏
大明子馋美食
大明子馋美食
＋ 关注

炎炎夏日，总想来一勺香菇酱拌面，拌饭，奈何正在减肥期，不想吃那么多的热量，自己动手做减脂香菇酱吧。

减脂解馋浓郁香菇酱的用料

干香菇 6朵 鲜香菇 6朵
白糖块 2块 烤碎花生 半碗
豆瓣酱 2勺 甜面酱 2勺
茄子 1碗

减脂解馋浓郁香菇酱的做法

减脂解馋浓郁香菇酱的做法图解1

步骤1

干香菇提前温水泡发，干香菇泡的水不要倒了，这个是减脂秘诀，茄子切丁，用玉米淀粉抓下，这样茄子不吸油，烤花生压成碎块。
减脂解馋浓郁香菇酱的做法图解2

步骤2

热锅冷油，可多倒点。
减脂解馋浓郁香菇酱的做法图解3

步骤3

香菇放入油锅煸香。
减脂解馋浓郁香菇酱的做法图解4

步骤4

茄丁放进去煸香。
减脂解馋浓郁香菇酱的做法图解5

步骤5

放入豆瓣酱和甜面酱，如果口味重，可多放几勺，根据自己的口感调味。
减脂解馋浓郁香菇酱的做法图解6

步骤6

放入香菇水，酱香浓郁关键。
减脂解馋浓郁香菇酱的做法图解7

步骤7

放入白糖快提鲜。
减脂解馋浓郁香菇酱的做法图解8

步骤8

放入花生碎，增加口感和香气。
减脂解馋浓郁香菇酱的做法图解9

步骤9

完成香菇酱制作了，香菇和茄丁都没有吸油。
减脂解馋浓郁香菇酱的做法图解10

步骤10

拌面做起来吧。

减脂解馋浓郁香菇酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-19

©本菜谱的做法由 大明子馋美食 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 馅料酱料 炒锅

减脂解馋浓郁香菇酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

减脂解馋浓郁香菇酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 减脂解馋浓郁香菇酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 减脂解馋浓郁香菇酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活