烤箱锡纸牛肉

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一天一人一餐～简单快捷。

烤箱锡纸牛肉的用料

牛肉 200克 金针菇 100克
西兰花 半个 粉丝 1把
火锅底料 50克 生抽
耗油 橄榄油
黑胡椒 大蒜 3瓣
葱花 淀粉

烤箱锡纸牛肉的做法

烤箱锡纸牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切成薄片，加生抽1勺，耗油半勺，黑胡椒，橄榄油抓匀，腌制20分钟，同时处理其他食材。
烤箱锡纸牛肉的做法图解2

步骤2

西兰花切小朵洗净，金针菇去尾撕开洗净，粉丝冷水泡软。
烤箱锡纸牛肉的做法图解3

步骤3

锅加少量底油烧热，放入火锅底料化开，加入蒜末，煸炒出香味加入一碗清水煮开，最后加入水淀粉勾芡，备用。
烤箱锡纸牛肉的做法图解4

步骤4

20分钟牛肉腌制好，把锡纸折成方形盒子的形状，按粉丝、西兰花、金针菇、牛肉的顺序把食材放在锡纸上。
烤箱锡纸牛肉的做法图解5

步骤5

撒上葱花，把调好的料汁淋在上面，用另一张锡纸盖好，包严实。烤箱预热后放进烤箱，200度，25分钟左右。
烤箱锡纸牛肉的做法图解6

步骤6

美味出炉，荤素搭配，美美的一餐。

烤箱锡纸牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-19

©本菜谱的做法由 -Tán8 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 烤 咸 家常菜

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