嫩滑锡纸牛肉(烤箱版)

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简栗子
简栗子
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初次尝试，味道杠杠

嫩滑锡纸牛肉的用料

牛肉 250克 洋葱 半个
蒜苔 一小把 辣椒 4个
海鲜菇 1包 调料 适量
淀粉 1勺

嫩滑锡纸牛肉的做法

嫩滑锡纸牛肉(烤箱版)的做法图解1

步骤1

选择牛脊肉，切片，加入一勺料酒，两勺酱油，一勺淀粉，一点点鸡粉，一点点盐，然后拌匀后加入两勺清水，搅打几分钟，然后加入香油拌匀腌制十五分钟
嫩滑锡纸牛肉(烤箱版)的做法图解2

步骤2

配菜切好，可以随意搭配，洋葱必备
嫩滑锡纸牛肉(烤箱版)的做法图解3

步骤3

烤盘底部放锡纸，把蔬菜垫在底下，牛肉铺在上面，在上面在放一片锡纸，包好配菜
嫩滑锡纸牛肉(烤箱版)的做法图解4

步骤4

送入烤箱，上下火210度，35分钟，然后关键点来了，考完以后，剪开锡纸，再考5分钟，就更好吃了
嫩滑锡纸牛肉(烤箱版)的做法图解5

步骤5

这是烤好的样子，可以撒点烧烤料和葱花，开吃

嫩滑锡纸牛肉的烹饪技巧

没有烤箱，就用铁锅焖，20分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-17

©本菜谱的做法由 简栗子 编写，未经授权不得转载

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