白菜猪肉水饺

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美食记666

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如果不知道吃什么饭也不知道做什么菜吃好，那么就做点水饺吃吃吧由于做的匆忙照片没拍太多哦

白菜猪肉水饺的用料

步骤1

五花肉洗净剁成肉馅也可以买肉时搅碎，白菜洗净控水切碎（用手纂一下白菜里面的水分不然饺子馅里都是水没法包），小葱也切碎（小心辣眼）然后将剁好的肉馅放到盆子里里面打入一个鸡蛋用筷子顺时针一直搅拌粘稠然后放入小葱和白菜加盐、炒菜料、十三香、耗油、酱油和香油搅拌均匀饺子馅就调好了✌

步骤2

接着碗里接适量水拿起饺子皮用食指蘸水抹半圈饺子皮上将饺子馅放入饺子皮中间用手捏紧即可最后水开下入饺子煮熟就可以吃了

1：白菜必须用手纂一下水分不然饺子馅里会有好多水不好包 2：如果是自己擀的饺子皮就不用蘸水还有根据自己买的馅料多少和吃饭人数买饺子皮 3：包得太多吃不完可以放冰箱冷冻还有肉馅自己剁的更有嚼劲哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-20

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