肉丝炒芹菜

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素菜吃吃吧

肉丝炒芹菜的用料

芹菜 500克 肉丝 200克
盐 1小勺 姜 一片
青辣椒 2个 耗油 1勺
麻辣鲜 少量 生抽 半勺
鸡精 半勺 干辣椒 1个
葱 少许 蒜 4瓣

肉丝炒芹菜的做法

肉丝炒芹菜的做法图解1

步骤1

芹菜切条 洗干净
肉丝炒芹菜的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切好备用
肉丝炒芹菜的做法图解3

步骤3

起火，放油，油热，放入肉丝，干辣椒，蒜，姜，中火，煸炒俩分钟
肉丝炒芹菜的做法图解4

步骤4

放入芹菜，青辣椒（切条），转大火，放入一勺水，半勺生抽，耗油，半勺盐，适量鸡精，麻辣鲜，翻炒，转中火，盖上锅盖，三分钟，盛出，就可以了
肉丝炒芹菜的做法图解5

步骤5

盛出，芹菜清脆，带点辣，有肉丝的香，很下饭

肉丝炒芹菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-20

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