【芦蒿炒北极虾】鲜脆鲜脆的

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芦蒿可凉拌或炒食,嫩茎及叶作菜蔬或腌制酱菜,芦蒿抗逆性强,很少发生病虫害,是一种无污染的绿色食品,是冬春中国江南一些市场供应的主要野菜品种之一。芦蒿根性凉,味甘,叶性平,平抑肝火,可治胃气虚弱、浮肿等功效。
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芦蒿炒北极虾的用料

芦蒿 200g 北极虾 50g
姜片 5片 2瓣
少许 生抽 1/2汤匙

芦蒿炒北极虾的做法

#夏日消暑,非它莫属#【芦蒿炒北极虾】鲜脆鲜脆的的做法图解1

步骤1

锅中热油,煸香姜片蒜瓣
#夏日消暑,非它莫属#【芦蒿炒北极虾】鲜脆鲜脆的的做法图解2

步骤2

放入北极虾翻炒
#夏日消暑,非它莫属#【芦蒿炒北极虾】鲜脆鲜脆的的做法图解3

步骤3

放入切好的芦蒿,根据个人口味加少许盐、生抽调味,翻炒片刻出锅
#夏日消暑,非它莫属#【芦蒿炒北极虾】鲜脆鲜脆的的做法图解4

步骤4

成品图
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步骤5

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#夏日消暑,非它莫属#【芦蒿炒北极虾】鲜脆鲜脆的的做法图解6

步骤6

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#夏日消暑,非它莫属#【芦蒿炒北极虾】鲜脆鲜脆的的做法图解7

步骤7

成品图

芦蒿炒北极虾的烹饪技巧

芦蒿自带一种特殊的气味,大爱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-20

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