麻酱拌豇豆，夏日应季必备菜！

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小楠人儿
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麻酱拌豇豆的用料

豇豆 250g 麻酱 3勺
麻酱调料部分 盐 2克
鸡精 1勺 生抽 1勺
耗油 0.5勺 香醋 0.5勺
香油 1勺 清水 5勺

麻酱拌豇豆的做法

#夏日消暑，非它莫属#麻酱拌豇豆，夏日应季必备菜！的做法图解1

步骤1

将需要的食材准备好
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步骤2

起锅加入凉水，加入一勺盐和一勺油
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步骤3

放入豇豆
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步骤4

水开后煮2分钟左右，煮熟即可
#夏日消暑，非它莫属#麻酱拌豇豆，夏日应季必备菜！的做法图解5

步骤5

准备一盆凉白开，焯好的豇豆放入其中备用
#夏日消暑，非它莫属#麻酱拌豇豆，夏日应季必备菜！的做法图解6

步骤6

调麻酱汁，3勺麻酱
#夏日消暑，非它莫属#麻酱拌豇豆，夏日应季必备菜！的做法图解7

步骤7

加入列表中的调料
#夏日消暑，非它莫属#麻酱拌豇豆，夏日应季必备菜！的做法图解8

步骤8

搅拌均匀，成流动状就行，麻酱调的不要过于粘稠，如果太稠记得加点水
#夏日消暑，非它莫属#麻酱拌豇豆，夏日应季必备菜！的做法图解9

步骤9

将豇豆切成长段，摆放整齐
#夏日消暑，非它莫属#麻酱拌豇豆，夏日应季必备菜！的做法图解10

步骤10

淋上麻酱汁即可，因为家里有宝宝吃，没有加蒜泥，如果大人吃，加入几瓣蒜泥会更加美味呦，夏季必备菜，豇豆正当季，营养丰富，非常的健康美味呦！

麻酱拌豇豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-20

©本菜谱的做法由 小楠人儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 拌 咸 凉菜

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