番茄炖茄子盖浇香米饭

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艾蜜
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今天自己一个人吃饭，做了番茄炖茄子盖浇香米饭。菜饭一起吃，好满足的一餐。
参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#

番茄炖茄子盖浇香米饭的用料

番茄 2个 茄子 1个
生抽 1勺 盐 2克
泰国香米 50g 油 20g

番茄炖茄子盖浇香米饭的做法

#福临门 幸福临门#番茄炖茄子盖浇香米饭的做法图解1

步骤1

准备好材料，米泡30分钟，然后蒸锅30分钟。
#福临门 幸福临门#番茄炖茄子盖浇香米饭的做法图解2

步骤2

番茄和茄子切滚刀
#福临门 幸福临门#番茄炖茄子盖浇香米饭的做法图解3

步骤3

锅里放入20g油
#福临门 幸福临门#番茄炖茄子盖浇香米饭的做法图解4

步骤4

放入番茄
#福临门 幸福临门#番茄炖茄子盖浇香米饭的做法图解5

步骤5

放入茄子
#福临门 幸福临门#番茄炖茄子盖浇香米饭的做法图解6

步骤6

放入生抽
#福临门 幸福临门#番茄炖茄子盖浇香米饭的做法图解7

步骤7

放入盐
#福临门 幸福临门#番茄炖茄子盖浇香米饭的做法图解8

步骤8

翻炒，煮10分钟
#福临门 幸福临门#番茄炖茄子盖浇香米饭的做法图解9

步骤9

搞定
#福临门 幸福临门#番茄炖茄子盖浇香米饭的做法图解10

步骤10

记得把番茄炖茄子淋到米饭上面，一起吃哟

番茄炖茄子盖浇香米饭的烹饪技巧

新手小白也毫无压力，很快就能搞定！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-31 · 四川省

©本菜谱的做法由 艾蜜 编写，未经授权不得转载
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