血糯米八宝饭

独家
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血糯米八宝饭的用料

血糯米 2个量杯 红枣 若干
葡萄干 若干 杏仁 少许
榛子碎 少许

血糯米八宝饭的做法

血糯米八宝饭的做法图解1

步骤1

1.血糯米提前一天晚上用清水浸泡。 2.淘洗一下,用电饭煲煮熟,水比平时煮饭稍微少一点点水。 3.趁热放一小勺油,据说猪油香,但我不喜欢那个味儿,放的是玉米油,10--15克细砂糖,根据自己的口味添加,拌匀。 3.一个稍平底的碗,先摆好红枣,果仁,喜欢吃莲子的可以加入半熟的莲子,然后把糯米饭勺入,压实,喜欢吃馅儿的,可以先铺一层糯米再加入馅料,最后再盖上一层糯米,压严实,再用保鲜膜包好,防止汽水进去变稀,再蒸二十五分钟,出锅,掀开保鲜膜稍放凉,再倒扣到盘子上,根据喜好可以再整整造型,小朋友看着爱吃!

血糯米八宝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-21

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