夏天就是凉菜的天下，凉拌海带丝爽口又快手，大人孩子都喜欢

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节前买了一大箱的盐渍海带头 海带头比较宽厚，我家喜欢炖汤或者烧排骨或者拌着吃 夏天来了，天气热的真的没胃口，基本上每餐都离开凉拌菜 凉拌海带丝，大人孩子都可以吃，凉拌一下简单又快手菜

凉拌海带丝爽口又快手的用料

海带 适量 洋葱 半个
青椒 1个 生抽 2勺
凉拌醋 1勺 香油 适量
白胡椒粉 适量 盐 适量
蒜末 适量 香菜 适量
糖 适量

凉拌海带丝爽口又快手的做法

夏天就是凉菜的天下，凉拌海带丝爽口又快手，大人孩子都喜欢的做法图解1

步骤1

海带洗净切丝备用，可以用买的干海带丝泡发后用，比较省事！ 我买的盐渍海带头是鲜的，但是口感咸所以需要浸泡三个小时去除盐分
夏天就是凉菜的天下，凉拌海带丝爽口又快手，大人孩子都喜欢的做法图解2

步骤2

准备配料，青椒一个切丝，两瓣大蒜切末，香菜洗净切小段，洋葱切丝
夏天就是凉菜的天下，凉拌海带丝爽口又快手，大人孩子都喜欢的做法图解3

步骤3

锅中烧开水，水开后倒入海带丝，把海带丝焯熟捞出来过凉水，控干水分备用
夏天就是凉菜的天下，凉拌海带丝爽口又快手，大人孩子都喜欢的做法图解4

步骤4

海带丝控干水分放入大碗中，加入青椒丝，香菜段，洋葱丝，大蒜末
夏天就是凉菜的天下，凉拌海带丝爽口又快手，大人孩子都喜欢的做法图解5

步骤5

加入两勺生抽，一勺凉拌醋，盐鸡精 白胡椒粉 蚝油和香油，拌均匀即可食用
夏天就是凉菜的天下，凉拌海带丝爽口又快手，大人孩子都喜欢的做法图解6

步骤6

完成✅，夏天吃很爽口

凉拌海带丝爽口又快手的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-21

©本菜谱的做法由 可艾妈妈厨房日记 编写，未经授权不得转载

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