火龙果吐司

精品
4.7万 浏览 397 收藏
收藏
爱做饭的小可爱123
爱做饭的小可爱123 爱做饭的小可爱123
＋ 关注

家里正好有买来的火龙果干，泡水后调成火龙果汁揉进面团，不论颜色和口感都不错
参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

火龙果吐司的用料

高筋粉 250克 鸡蛋 1个
糖 30克 火龙果汁 90-110g
酵母 3克 黄油 25克
盐 2克

火龙果吐司的做法

#爱好组-高筋#火龙果吐司的做法图解1

步骤1

准备好所需食材，我用的是火龙果干泡水，调制成火龙果汁
#爱好组-高筋#火龙果吐司的做法图解2

步骤2

把除了盐和黄油外的所有食材放入厨师机中
#爱好组-高筋#火龙果吐司的做法图解3

步骤3

面团揉到初步扩展阶段后加入黄油和盐
#爱好组-高筋#火龙果吐司的做法图解4

步骤4

揉出手套膜后可以进行一发了
#爱好组-高筋#火龙果吐司的做法图解5

步骤5

一发好后，把面团取出排气，分割成三等份
#爱好组-高筋#火龙果吐司的做法图解6

步骤6

松弛后的面团擀开，底部压薄后从上到下卷起
#爱好组-高筋#火龙果吐司的做法图解7

步骤7

卷好后放入吐司盒中，发至九分满，入烤箱，上下火150度烘烤50分钟
#爱好组-高筋#火龙果吐司的做法图解8

步骤8

烘烤后取出晾凉，颜值和口味都很赞

火龙果吐司的烹饪技巧

有新鲜火龙果的可以用新鲜火龙果，水不要全部加进去，留下20g水份备用，看情况加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-22

©本菜谱的做法由 爱做饭的小可爱123 编写，未经授权不得转载

火龙果吐司的其他做法更多

上传我做的这道菜

火龙果吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #爱好组-高筋#火龙果吐司

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #爱好组-高筋#火龙果吐司的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活